Schiedam - Na het grote succes van de afgelopen jaren wordt in het Nationaal Jenevermuseum Schiedam na de zomer opnieuw een deeltijdopleiding Basisopleiding Distillateur gegeven.

Vanaf 7 september leren de cursisten om zelf jenever, whiskey, cognac en eau de vie te distilleren en het product op de markt te brengen. De opleiding is bedoeld voor liefhebbers die professioneel aan de slag willen met het beroep van distillateur.

Volgens directeur Marjolein Beumer van het Nationaal Jenevermuseum zijn een aantal eerdere cursisten inmiddels met een startup al voor zichzelf begonnen.

Het programma bestaat uit 11 theoretische lesdagen in het Jenevermuseum, 4 praktijk lesdagen op locatie van het Belgische opleidingsinstituut SYNTRA en 1 praktijk lesdag in het Nationaal Jenevermuseum.