Rotterdam - Zelfbedieningsgroothandels die normaal alleen voor bedrijven toegankelijk zijn, zoals Sligro, Zegro en Makro, openen per direct de deuren voor de consument. Dat meldt het CBL, de koepelorganisatie van supermarkten en foodservicebedrijven.

Deze openstelling maakt onderdeel uit van het noodpakket dat de levensmiddelensector eerder deze week presenteerde aan minister-president Mark Rutte. Het CBL heeft de Vereniging van Nederlandse Gemeenten geïnformeerd over deze noodzakelijke stap om de voedselvoorziening op peil te houden. Het betreft een tijdelijke openstelling gedurende de Corona crisis.

Het mes snijdt aan twee kanten. Bij de groothandels slonk het aantal klanten drastisch door de horecasluiting als gevolg van het coronavirus. Tegelijk trof de consument in de supermarkt vaak lege schappen dankzij het hamstergedrag van andere klanten. "We doen het om elkaar te helpen", zegt Zegro-directeur Bülent Sel tegen Rijnmond.

Directeur Sel let wel op hamsteraars. "Zodra we zien dat een bepaald product heel hard gaat, zullen we daar een maximum aan stellen, zodat er voor iedereen wat over blijft." Hij is ook van plan om grootverbruikers op de vingers te tikken. "Als er iemand voorbij loopt met 120 rollen toiletpapier, dan spreek je zo iemand op een vriendelijke manier aan."

Makro en Sligro hebben drie vestigingen in onze regio en Zegro heeft er een aan de Schuttevaerweg in Rotterdam.